本格料理に首ったけ！キッチンに愛情注いだリノベ部屋！

リノベーション賃貸ブランドREISM（リズム）の公式WEBマガジン「REISM STYLE（リズム・スタイル）」より、オススメ記事をピックアップ！連載企画「REISMなHito」には、日々の生活を楽しみ、快適に住みこなすためのノウハウが満載です。今回は、見ひとり暮らしでも思いっきり料理を楽しみたい人のためのリノベーションシリーズ「Kitchen」に住む、N.Sさんの暮らしを覗いてみましょう。

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公開日 2020.03.19

更新日 2022.01.07

本格料理に首ったけ！キッチンに愛情注いだリノベ部屋！

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部屋の主役に掲げたのは広々キッチン！

リノベーションシリーズ「Kitchen」。その名前通り、台所がメインテーマに掲げた部屋です。そんな部屋を選び、日々過ごしているのが教育系のお仕事に携わるN.Sさん。

「ネットで色々と探していたんですが、この部屋を見つけた時は迷わずこの部屋だと思いました。一人暮らし用の部屋でこんな立派なキッチンがあるなんてと驚きましたね。自分としてはオアシスを見つけた時のように感動したんです」

使い勝手の良いプロ仕様の台所に、広い作業スペース。実用性の高いキッチンは、この部屋の要であり命であることをN.Sさんは誰よりも知っています。

オーク材の無垢フローリングの素材感と、ステンレスやモルタル、むき出しのコンクリートなどの無機質感が心地良くマッチした空間。作業台や収納棚として活躍するカウンターに立てば室内を一望でき、とっておきの時間が味わうことができます。

そのほかにツールや食器を飾るようにレイアウトできる可動式の棚やバーがあるのも、料理好きには嬉しいポイント。居室にはしっかり収納できるクローゼットもあり利便性も高いのが特徴です。

大きな窓から差し込む光を浴びながら、広々としたキッチンで思う存分料理作りを楽しむことができます。このキッチンがやはり、もともと料理好きなN.Sさんの部屋選びの決め手となったそう。

カウンターのハネ上げテーブルなんと自分でDIY。友人が遊びに来る時などを意識して作ったんだそう。使わない時は折りたたんでおけば邪魔にならないなど、かしこい卓上スペース増築法は参考にしたいところ。

自分の要望にすべてピッタリハマった！

大学時代の4年間はずっと和食の店でバイトをし、実際に料理も作っていたというN.Sさん。得意料理は魚のお造りやカマの煮つけ、炊き込みご飯などどれも本格的で、その腕前はかなりのもの。

「ファミリーユースの部屋であっても、ここまで本格的なキッチンはめったにないと思う。実際に調べてみてもイマイチなものが多かったんです。あとは予算感のところでいうとアイランド式も憧れますが、一気に高くなってしまう。その点、この部屋は自分のためのリノベーション空間と言ってもいいぐらい、ちょうどよかった」

カウンターには収納スペースも完備。お気に入りのお皿やコップもすぐ取り出すことができます。

趣味の料理を十分に楽しめる部屋ということで入居を決めたN.Sさん。とにかくアンバランスなほど大きなキッチンに魅かれたんだそう。友人を招いてのホームパーティでも、N.Sさんの作る料理は大好評。和食はもちろん、中華から洋食までなんでもかかってこい。大きくて深いシンクなら、大きな魚をさばくにも不便はないし、まさに人をおもてなしできる部屋となっています。訪れた人たちはみんな、部屋を見るなりN.Sさんらしいと納得するんだそう。

道具のメンテナンスも丁寧なN.Sさん。この人柄が上質なキッチンの部屋へと昇華してくれます。

厳選された土鍋や玉子焼き器、まな板、包丁、フライパン。どれもよく使い込まれ、インテリアとしても活躍。

引っ越しを機に、激変したライフスタイル

「とにかく自分の部屋は実用性を重視しています。ここは厨房の中に部屋がある感じで、仕事をするにも趣味に没頭するにも最高の空間なので大好きですね」

N.Sさんの言葉通り、ここにはムダなモノが一切ないんです。仕事に役立ち、その質を高めるための書物が詰まった収納棚、使いやすい機能的なデスク。細かいところで、とてもインテリジェンスな印象を受けます。