フライドポテトのソースなら混ぜるだけで作れるコレ!

公開日 2017.01.21

更新日 2018.03.15

フライドポテトのソースなら混ぜるだけで作れるコレ!

切り方によっても味が変わるフライドポテト。ソースが変わればもっと美味しくなるはず!

そんなみんなの人気者フライドポテトをもっと美味しくする混ぜるだけで作れる簡単ソースをご紹介します。お気に入りのソースを見つけたら、ぜひお試しくださいね!

 

※フライドポテトが足りないなんて事がないように、ポテトもたくさん用意しておくといいですよ!
 

1. まずは本場アメリカで定番の「カムバックソース」

カムバックソース

via: http://shewearsmanyhats.com/

She Wears many Hatsからのセレクトで「カムバックソース」とは、アメリカ ミシシッピ州が発祥でよく知られてるピリ辛のソース。アメリカ人がよくフライドポテトのソースとして添えていることから相性は間違いなく美味しいはず!手に入りやすい材料で作れるので、試してみる価値あり!基本を作ったら、お好みで味を調節して自分オリジナルを作るのも楽しいですよ!

 

【材料】

マヨネーズ、タバスコ、ケチャップ、ウスターソース、黒胡椒、お好みでガーリックパウダー、レモンの絞り汁

 

 

2. 3つを混ぜるだけ!さっぱり「ヨーグルト&カレーディップ」

カレーヨーグルト

via: http://www.realsimple.com/

さっぱりなのに香辛料の香りが食欲をそそるディップソースです。フライドポテトもいいですが、ポテトチップスにも合いそう!お好みで、醤油を隠し味として入れてもまた美味しそうですね。ライトな口当たりの爽やかなソースなのでついつい食べ過ぎちゃいそうです。Real Shimpleにて掲載。

 

【材料】

ヨーグルト、カレー粉、レモンの絞り汁、塩、黒胡椒、お好みでガーリック

 

 

3. 次はヨーロッパで定番!「アイオリソース」

アイオリソース

via: http://tastykitchen.com/

「アイオリソース」はフランスでよく食べられているソースです。多めに入ったガーリックの辛みがパンチきいていながらも、レモンの絞り汁で軽い味わいに仕上がっている、食べたら癖になるソースです。Tasty Kitchen より。

 

【材料】

マヨネーズ、ガーリック、レモンの絞り汁、黒胡椒

(マヨネーズの代用として、卵黄とオリーブオイルに代えても作れます。)

 

 

4. 芳醇な香りにノックアウトされそう!「ガーリック&チーズディップ」

ガーリックとネギのディップソース

ガーリックチースソース

via: http://bevcooks.com

Bev Cooksさんのレシピがこちら。チーズの濃厚さがポテトとの相性抜群です!ガーリックをローストして加えると辛みや香りが抑えられて食べやすくなります。粉チーズの代わりにパルミジャーノチーズを加えるとさらに濃厚さがアップします!

 

【材料】

ガーリック(ローストしたものがオススメ!)、サワクリーム(水切りヨーグルト)、粉チーズ、青ネギ、お好みで塩と黒胡椒


 

5. このコンビネーションも外せない!「スパイシーマヨソース」

バッファローソース

via: http://www.centercutcook.com/

ピリ辛&ジャンク好きにオススメ!材料は2つだけシラーチャソースとマヨネーズを混ぜるだけの、さっと作れるディップソース。1度食べたらこのソースの虜になっちゃうほど美味しいです!たっぷりとつけて食べてくださいね。Center Cut Cookより。


 【材料】

シラーチャーソース、マヨネーズ、お好みで粉パプリカ

 

 

6. 意外な組み合わせ!「ワサビ&アボカドディップ」

アボカドわさびソース

via: http://www.joyfulhealthyeats.com/

Joyful Healthy Eatsさんのサイトに掲載されていたアボカドとわさびの組み合わせが面白いディップソース。マヨネーズも入っているので酸味もほどよく残っていて食べやすいソースです。クリーミーな味わいとわさびのピリッとする爽快さを一緒に楽しめる斬新な組み合わせです!

 

【材料】

マヨネーズ、わさび、アボカド、塩黒胡椒、レモンの絞り汁、お好みでガーリックパウダーやパクチー


 

7. 食べだしたら止まらない最高のコンビ!「スイートチリソース&サワクリーム」

チリソースとサワクリームディップ

via: http://www.travelyourself.ca/

Travel Yourselfさんからのアイデアで、スイートチリソースとマヨネーズのディップではなく、こちら!スイトーチリの甘辛さとさっぱりサワクリームがマッチしてスッキリ爽やかなフレーバーに!ビールとのコンビネーションもぜひ一緒に楽しんでいただきたい1品です。サワクリームは水切りヨーグルトで代用可能なので、身近なお店に売ってある材料でトライできますよ!

 

【材料】
スイートチリソース、サワクリーム(水切りヨーグルト) 

 

 

8. 見た目のインパクトに負けない美味しさ!「アボカド&キムチのディップ」

アボカドキムチ卵ディップ

via: http://go-stuff-yourself.com/

様々なレシピが掲載されているGo Stuff Yourselfから。アボカドとキムチの組み合わせだけでも美味しいのにさらに半熟卵もプラスしたディップ!くし切りにした大きめフライドポテトと一緒に食べたい一品。アボカドをそのまま容器として使えるのでお皿を汚さずに作れるのもちょっと嬉しいですよね。フライドポテト以外にもポテトチップスと一緒に。また、お好みでゴマ油を足してもGOOD!

 

【材料】

アボカド、キムチ、半熟卵、のり、お好みでゴマ油

 

 

9. どこかで食べた事のある味!「ハニーマスタードディップ!」

ハニーマスタードソース

via: http://diethood.com/

某Mハンバーガー・チェーン店で見かける、マスタードのピリ辛さと蜂蜜の甘さが特徴的なソースがこちら。チキンナゲットとも美味しいですが、フライドポテトとも間違いなく美味しいディップ。辛いのに甘いという味のハーモニーが病みつきになるテイストです。Diethoodより。

 

【材料】

マヨネーズ、蜂蜜、マスタード、酢、お好みでパプリカパウダー 

 

 

10. 番外編!おかわりの準備必要!ベーコン&チーズと一緒にグリル!

ベーコンチーズを乗せて焼いて食べる

via: http://www.afamilyfeast.com/

A Family Feastで見つけた、ディップソースではないですが、食べたらきっと美味しい!と思う一品をご紹介。材料を乗せて焼く必要があるので、ちょっと手間がかかりますが、見た目から美味しさが伝わるはず!とろ〜りとけたチーズとカリカリのベーコンのしょっぱさがポテトにしみこんで、箸が止まらないこちら。ビールのご用意もお忘なく!

 

【材料】

ベーコン、ピザ用チーズ、青ネギ、お好みでサワクリーム

 

フライドポテトとディップソースのコンビネーションは無限!

揚げたてをそのまま食べても美味しいのに、ディップソース次第でまた違う味を味わえるのって楽しいですよね。

材料を混ぜるだけで出来上がるディップソースばかりなので、お手軽にお試ししていただいて、一番好きなフレーバーを見つけてください!

 

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