これまで、「凍らせたコーヒーキューブでアイスコーヒーをDIY!」や、「凍らせたフルーツで作る、夏を乗り切る簡単ドリンクレシピ!」「ワインとオレンジジュースで簡単! 自家製サングリアで夕涼みしませんか?」など、夏にぴったりの“ドリンクの凍らせアイデア”をご紹介してきましたが、今回オススメするのはシャンパン。
作り方は簡単で、シャンパン(プロセッコほか、スパークリングワインでも可)をアイスキューブトレイに注ぎ、一晩(少なくとも6時間以上)凍らせるだけ。
これをオレンジジュースやグレープフルーツジュースに投入していただきます!
銘柄によっては上手く凍らない場合もありますが、それでも繊細にほろほろ崩れるシャーベット状の食感が○。
暑い日にぜひお試しください!
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Japan
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