ドリトスとは、タコス風味の味がするスナック菓子です。そのまま食べても美味しい、おつまみとしても人気のスナックのDIY術です。
トルティーヤ(メキシコ料理タコスの生地)を買う必要がありますが、調味料をまぶして焼くだけと簡単に作れるので、ぜひお試しください！
材料
・トルティーヤ ... 1袋(約6枚入り)
・サラダ油 ... 大さじ2
・粉チーズ ... 大さじ3
・チリパウダー ... 小さじ1と1/2
・パプリカパウダー ... 小さじ1と1/2
・塩 ... 小さじ1/2
・ジップロック ... 大1枚
※お好みでオレガノ、ブラックペッパー、カレー粉など他のハーブやスパイスを加えても美味しいです。
【作り方】
Step 01.
オーブンに余熱180℃を入れておく。トルティーヤを8等分になるよう切ってサラダ油を両面につける。
Step 02.
最初にジップロックに粉チーズ、チリパウダー、パプリカパウダー、塩の調味料を入れてよく混ぜる。よく混ざった後サラダ油がついたトルティーヤをジップロックの中に入れて調味料をまぶす。
Step 03.
クッキングシートをひいた天板にトルティーヤを並べて、オーブンで180℃15分焼く。
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WRITTEN BY
Japan
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